三月の羊について	母体は'01年12月芹沢（a）がはじめた羊の焼き菓子屋（多摩川）。04年10月西荻窪に移転。喫茶スペースを設け、司書であるパートナー（ｑ）が加わり、新たな一歩を踏み出しました。お菓子とパンは全て芹沢（a）の手作りです。（ｑ）は喫茶・絵本・ギャラリー部門担当。
材料について →お菓子あれこれ →パンあれこれ	＜焼き菓子・パン＞ 材料に国内産小麦粉、よつ葉バター、てんさい糖、きび砂糖、平飼有精卵、低温殺菌牛乳、海塩、活水などを使っています。膨張剤や香料・着色料・保存料などの添加物は極力避け、安心してお召し上がりいただけるお菓子やパンを作っています。 ＜珈琲＞ 京都の自家焙煎コーヒー店・六曜社さんの豆を使用。浅煎りのマイルドブレンド、深煎りのハウスブレンド2種を使用しています。 ＜紅茶＞ 国立にある紅茶舗・葉々屋さんの紅茶。日本人に合った細やかな味わいと豊かな香りを合わせ持つすばらしい紅茶です。
絵本について 木箱1箱から始まった、小さな絵本屋ねこひです。一般書店の絵本コーナーから姿を消しがちな地味名作絵本の収集を心懸けています。絵本は数年で絶版になることも多いので、名作を保護するにほんのちょっとでも力を貸せればというもくろみもあり。
アルザス陶器について	アニョーパスカル（ひつじの型）でおなじみのアルザス地方の陶器を少々置いています。ぽってりとした温かみのある食器は日本でも人気です。 お菓子とご一緒の贈り物にもどうぞ。
店内 →喫茶 →Gallery庭	販売しているお菓子やパンを店内でもお召し上がりいただけます。席数は6席程度ですので、確実にお掛けになりたい方にはご予約をおすすめします。 店内は撮影及び携帯電話禁止です。 みなさまに気持ちの良い時間を過ごしていただくため、よろしくお願いいたします。 店内の壁や庭を使ったgalleryとしての活動もあります。
ひつじ新聞	不定期に発行しています。 （1）（2）（3）（4）（5）（6）（7）（8）　（9）　（10）　（11）　（12）　（13）　（14）　（15）
場所	東京都杉並区西荻北3-31-13-103